Daging Sukiyaki
Daging diiris tipis ini dibuat untuk menu sukiyaki atau yakiniku. Itu sebabnya kemudian disebut daging sukiyaki.
Memudahkan Proses Memasak
Saat menggunakan daging sukiyaki, kita tak perlu lagi mengiris daging sehingga tidak merepotkan. Irisan daging yang sangat tipis ala sukiyaki ini pun istimewa karena sulit dilakukan di rumah dengan pisau dapur biasa.
Selain itu, bumbu meresap lebih mudah karena daging sangat tipis. Dan pastinya tidak perlu waktu memasak yang panjang karena daging cepat matang. Satu lagi, ketika digoreng, daging bisa renyah rasanya.