Manfaat Cumi Cumi untuk Kesehatan Tubuh
Cumi-cumi merupakan makanan laut yang cukup banyak digemari. Rasanya yang enak dipadukan dengan tekstur yang unik membuat banyak orang ketagihan saat menikmati hidangan laut ini. Tak hanya enak, manfaat cumi cumi ternyata cukup beragam. Apa saja manfaatnya? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini.
Manfaat Cumi Cumi Bagi Manusia Cumi-cumi diketahui mengandung beragam nutrisi seperti kalori, air, protein, kalsium, natrium, fosfor, kalium, beta karoten, vitamin B12, dan vitamin E yang baik untuk tubuh manusia. Nutrisi tersebutlah yang membuat cumi-cumi menjadi makanan yang menyehatkan.
Berperan dalam pembentukan sel darah merah Cumi-cumi diketahui mengandung vitamin B6 dan B12. Kedua vitamin tersebut sangat dibutuhkan tubuh untuk beberapa hal. Vitamin B12 diketahui berguna untuk memelihara otak dan saraf serta berperan penting dalam proses pembentukan sel darah merah. Sementara itu, vitamin B6 berguna untuk menyimpan energi, protein, dan karbohidrat. Manfaat lainnya yaitu untuk membantu pergerakan hemoglobin dalam tubuh.
Memelihara kesehatan tulang dan gigi Manfaat cumi cumi selanjutnya yaitu untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal ini dikarenakan cumi-cumi mengandung mineral penting seperti kalsium, selenium, dan fosfor. Selenium merupakan senyawa antioksidan yang berperan penting dalam memelihara kekuatan tubuh dan mencegah terjadinya kerusakan sel. Sementara itu, fosfor berguna untuk membentuk dan menjaga kekuatan tulang dan gigi. Tak hanya itu, fosfor juga berguna untuk menyimpan energi serta memelihara dan memperbaiki jaringan sel tubuh.