Wagyu Saikoro Cube

Saikoro berasal dari daging sapi wagyu meltique.

Saikoro disajikan dengan bentuk kubus atau dadu dengan ukuran kurang lebih 2x2x2 cm. Saikoro akan mengeluarkan rasa daging yang lezat, jika diolah dengan cara dipanggang. Daging saikoro ini sangat lembut dan mudah dimasak.

Saikoro memiliki tekstur daging yang empuk, lembut, dan lumer di mulut sehingga cocok dimasak menjadi steak dengan aneka saus sebagai pelengkapnya. Bentuknya yang berupa dadu membuat saikoro mudah dimakan tanpa perlu memotong-motongnya lagi.

Saikoro merupakan bagian daging sapi yang sudah dipotong dadu kecil dan dibumbui. Saikoro dijual dalam bentuk kemasan sehingga pembeli tinggal menambahkan bumbu sesuai selera dan memanggangnya seperti memasak steak.

Karena sudah dibumbui, daging saikoro tidak perlu ditambah bumbu apa-apa lagi. Anda tinggal memanggangnya di atas teflon atau wajan hingga mencapai tingkat kematangan yang pas. Agar terasa lebih lezat, saikoro biasanya dihidangkan dengan aneka saus sebagai pelengkap.