7 Manfaat Ikan Shisamo untuk Anak dan Kesehatan

Manfaat ikan shisamo untuk anak dan kandungan nutrisinya perlu diketahui oleh masyarakat Indonesia yang penasaran dengan ikan tersebut. Ikan Shisamo viral di media sosial lantaran digemari oleh salah satu artis di Indonesia.  Ikan Shisamo dikenal juga dengan ikan capelin yakni ikan yang berada di wilayah perairan dingin seperti Arktik, Pasifik Utara, dan Atlantik Utara. Manfaat ikan Shisamo yakni sumber makanan bagi ikan Paus, ikan Cod, dan ikan predator lainnya.

Tidak hanya enak, ikan Shisamo dipenuhi oleh telur pada bagian perutnya. Biasanya, ikan Shisamo dimakan utuh dengan cara dipanggang atau digoreng.  Manfaat ikan Shisamo untuk anak sebagai sumber omega-3 yang membantu tubuh mengontrol pembekuan darah dan mencegah peradangan pada dinding arteri jantung.  Selain itu, apa saja manfaat ikan Shisamo untuk kesehatan dan anak-anak?

1. Kesehatan mata

Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam makanan adalah komponen penting dari struktur retina mata. Beberapa penelitian menemukan bahwa omega-3 secara signifikan berkontribusi pada perkembangan mata bayi dan anak kecil.

2. Kesehatan tulang

Manfaat ikan Shisamo juga banyak mengandung vitamin D yang dapat membantu mencegah pengeroposan tulang dalam jangka panjang. Vitamin D juga bermanfaat dalam mengobati osteoporosis.

3. Mengurangi gejala radang sendi

Asam lemak omega-3 dalam manfaat ikan Shisamo juga bisa mengurangi gejala peradangan di seluruh tubuh, yang bermanfaat bagi penderita rheumatoid arthritis.

4. Sumber alami selenium dan vitamin B12

Telur ikan yang terkandung dalam ikan Shisamo juga merupakan sumber alami selenium. Selenium adalah mineral yang berfungsi sebagai antioksidan kuat dalam tubuh. Selenium mengurangi stres oksidatif dan memainkan peran penting untuk sistem tiroid dan kekebalan tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan kadar selenium dalam darah dapat meningkatkan respons kekebalan dan mencegah penurunan mental. Selain itu, ikan Shisamo juga tinggi vitamin B12 yang sangat penting untuk kesehatan saraf dan menghasilkan energi, serta fungsi tubuh lainnya.

5. Tinggi asam lemak omega-3

Lemak omega-3 adalah lemak tak jenuh ganda dengan banyak manfaat kesehatan. Manfaat asam lemak omega-3 yakni mengatur peradangan, mengontrol pembekuan darah, dan bagian integral dari membran sel. Studi menunjukkan bahwa asupan makanan yang tinggi lemak omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko kondisi jantung, termasuk gagal jantung, dan penyakit arteri koroner. Ikan dan produk turunan ikan seperti adalah beberapa sumber makanan terbaik dari omega-3.

6. Rendah merkuri

Beberapa makanan laut dikhawatirkan tinggi merkuri, namun ikan Shisamo adalah jenis ikan yang rendah merkuri.  Selain itu, studi menyatakan bahwa telur ikan adalah salah satu jenis makanan yang paling rendah merkuri dibandingkan dengan bagian ikan lainnya.

7. Menjaga berat badan

Ikan Shisamo mengandung kalori dan lemak rendah sehingga bisa dijadikan asupan oleh Anda yang tengah menjalankan program diet. Dengan begitu, berat badan bisa tetap ideal. Demikian sejumlah manfaat ikan Shisamo untuk kesehatan dan anak yang perlu diketahui.