Buntut Sapi Import

Buntut merupakan salah satu bagian sapi yang kerap dimanfaatkan sebagai bahan masakan. Bagian tersebut dapat dimasak jadi sup buntut maupun buntut bakar.

Sajian dari buntut sapi akan terasa lebih nikmat jika anda memilih buntut sapi dengan kualitas yang baik.

Jika daging pada buntut sapi ditekan dan cepat kembali ke bentuk awal, maka buntut tersebut masih segar. Namun, apabila daging yang ditekan lembek dan lama kembali ke bentuk semula maka potongan buntut sapi itu sudah tidak segar. Cara pilih buntut sapi juga bisa dicium dari aromanya. Kalau aromanya kurang sedap atau amis berlebih, berarti sudah tidak segar. Pilihlah buntut sapi dengan bau tidak menyengat.

Lebih baik membeli buntut sapi di tempat langganan yang sudah terpercaya. Kita tahu dan bisa menjamin bahwa barang yang dibeli memiliki kualitas sesuai dengan keinginan.

Buntut sapi import memiliki tekstur dan tingkat kelembutan berbeda. Lebih disarankan membeli buntut sapi bagian tengah. Bagian ini ukurannya pas dan memiliki kandungan daging yang banyak.

Kalau warna pasti pilih daging yang warnanya masih merah segar jangan membeli buntut sapi yang sudah pucat dan warnanya sudah agak biru, itu sudah tidak segar,