DAGING DARI SAPI DENGAN PAKAN GANDUM

Daging sapi pakan gandum didapatkan dari ternak yang telah diberi asupan nutrisi seimbang dan tinggi energi sesuai batas yang ditetapkan selama minimal jumlah hari tertentu. Sistem pakan ini menghasilkan produk yang lebih konsisten dan marbling yang lebih banyak, yang membuat daging jadi lebih lembut, segar, dan lezat. Daging sapi pakan gandum biasanya menghasilkan warna daging dan lemak yang lebih konsisten. Sistem pakan yang umum digunakan di Australia adalah: singkat (100 hingga 150 hari), sedang (150 hingga 200 hari), dan panjang (lebih dari 200 hari). Di banyak pasar ekspor, daging sapi pakan gandum dari Australia dianggap sebagai salah satu daging sapi pakan gandum terbaik di dunia.