Perbedaan antara daging sapi US, AUS dan New Zealand
Semakin banyak restoran dan modern market di Indonesia yang menyajikan daging sapi impor dari berbagai negara seperti US,…
6 Cara Mengolah Iga Sapi
Pada dasarnya kita dilarang mencuci daging sapi. Alasannya karena kucuran air dapat mengunci jus alami daging sehingga hasil…
Tips Mengolah Oxtail [Buntut Sapi]
Buntut merupakan salah satu bagian yang paling enak dari sapi. Saking enaknya, buntut ini sering masuk ke dalam…
Pengertian dan Ciri Tenderloin
Salah satu bagian daging sapi yang cukup terkenal untuk olahan steak adalah tenderloin. Dagingnya yang empuk dan juicy menjadikan tenderloin sebagai pilihan banyak…
APA ITU DAGING WAGYU?
Untuk yang sudah akrab dengan kuliner steak, istilah wagyu pasti sudah tidak asing lagi. Namun bagi kamu yang…
Bingung Pilih Daging Sapi Tenderloin dan Sirloin? Simak Perbedaannya ya Berikut ini
Lalu, apa saja perbedaan antara tenderloin dan sirloin? Berikut penjelasannya Jika Moms adalah salah satu pecinta kuliner olahan daging,…
BAGIAN DAGING SAPI YANG COCOK UNTUK IRISAN DAGING SAPI
Anda penggemar hidangan BBQ atau shabu? Pastinya sudah tak asing lagi dengan jenis potongan daging. Irisan daging merupakan…
Dada Ayam Vs Daging Sapi, Mana yang Lebih Kaya Gizi?
Di antara dada ayam dan sapi, mana yang lebih Anda sukai? Setiap orang tentu memiliki pilihannya masing-masing. Ada…
