Sirloin (Has Luar)

Sirloin steak daging yang juicy dan enak ala restoran dapat anda masak dengan mudah di rumah menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah di dapat. Steak daging sapi umumnya dipotong melintasi serat otot dari sebagian besar daging sapi dan biasanya tidak termasuk tulang.

Cukup simpel, steak yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah saja bisa jadi makanan yang nikmat. Jika ditambahkan dengan berbagai jenis saus sebagai pelengkap, rasanya pasti semakin gurih. Saat memasak steak, ada yang perlu anda perhatikan agar dagingnya empuk dan gurih.

Selain daging harus dimarinasi terlebih dahulu, anda pun nggak perlu memasak daging steak terlalu lama (over cooked). Jika over cooked, daging bisa cenderung alot dan kurang nikmat saat dimakan. Usai dimasak, steak juga harus dipotong berlawanan dengan serat dagingnya biar lebih mudah dikunyah.

Sirloin steak daging sapi bisa menjadi referensi menu andalan anda untuk mengolah daging sapi yang anda miliki. Steak daging merupakan salah satu menu western food yang banyak digemari oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.